Sociétés

Médicaments : un gaspillage inhumain

Le principe de précaution pour les médicaments, en particulier lorsqu’il s’agit de les recycler, va-t-il trop loin ?  Il était une fois Cyclamed. Une organisation française qui voulait fournir gratuitement aux associations humanitaires des médicaments […]

Sociétés

Manger comme Mitterrand

Cette semaine, Jean-Claude Ribaut se penche sur un plat emblématique de la gastronomie charentaise : la chaudrée. Une table parisienne, très fréquentée par François Mitterrand, la réussit à merveille.  La Cagouille ? On y va et […]

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Éloge et défense du cochon

Bernard-Henri Lévy n’aime pas que l’on traite de porcs les hommes qui se rendent coupables d’agression sexuelle. Il l’a dit sur France Inter le 23 octobre. Mais l’« ancien nouveau » philosophe ne précise pas pourquoi. Parce […]